
2025-12-19 07:35:44
寫(xiě)字樓里的“高效美蛙魚(yú)火鍋”:白領(lǐng)午餐新寵!把美蛙魚(yú)火鍋店開(kāi)進(jìn)寫(xiě)字樓,主打白領(lǐng)工作餐?聽(tīng)起來(lái)很冒險(xiǎn),但四川料小二食品讓我們做到了??觳偷贽D(zhuǎn)型的趙姐,靠著料小二,硬是拿下了整棟寫(xiě)字樓的午餐訂單。秘訣就三個(gè)字:快、穩(wěn)、準(zhǔn)。白領(lǐng)們午休時(shí)間寶貴,有一小時(shí)左右。我們的流程優(yōu)化后,從備料到一鍋熱氣騰騰的美蛙魚(yú)鍋上桌,只要5分鐘。料小二的標(biāo)準(zhǔn)化保證了無(wú)論多忙,味道都不會(huì)出錯(cuò)。那些追求效率和品質(zhì)的年輕白領(lǐng),給我們編了個(gè)順口溜:“料小二配米飯,加班都能**著干!”這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料,幫助我們成功切入了一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng)——品質(zhì)、效率的工作餐火鍋市場(chǎng)。料小二麻辣美蛙魚(yú)底料,魚(yú)蛙香得直蹦跳,開(kāi)店省事兒沒(méi)煩惱!重慶之絕麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料貼牌

魚(yú)火鍋的靈魂在底料,選對(duì)了底料,生意就成了一半!四川料小二食品的這款麻辣美蛙魚(yú)底料就是那個(gè)“靈魂底料”:原料都是產(chǎn)地直采,工藝是傳統(tǒng)炒料加現(xiàn)代把控,味道麻辣鮮香,層次豐富。操作簡(jiǎn)單到離譜,兌鍋快、出餐快,客流高峰也不慌。源頭直供價(jià)還便宜,成本低利潤(rùn)高。不管是新客還是老客,吃了都夸“味道非常地道”“吃得過(guò)癮”,有的顧客甚至專門問(wèn)底料在哪買的。魚(yú)火鍋店想火,就靠這口能抓住人的好味道!料小二食品麻辣鮮香的美蛙魚(yú)火鍋! 四川川味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料批發(fā)料小二美蛙魚(yú)火鍋底料!讓您的魚(yú)火鍋,香得有層次,麻得有道理。

據(jù)我們觀察,很多美蛙魚(yú)火鍋店決定用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料,往往是老板娘親自拍板。過(guò)程特別簡(jiǎn)單:我們寄去樣品,老板娘拿到后廚,就按說(shuō)明加水煮開(kāi),也不用做太多修飾,就是原汁原味地嘗一口。這一嘗,十有八九就定了。因?yàn)槲兜朗亲霾涣思俚?,那種醇厚的麻辣香,豐富的層次感,一吃就知道是下了真材實(shí)料、有功夫的好產(chǎn)品。然后再一算成本,比現(xiàn)在用的便宜不少;一聽(tīng)操作,簡(jiǎn)單到?jīng)]法再簡(jiǎn)單,能解放人力;一問(wèn)貨源,是四川直供的穩(wěn)定大廠,品質(zhì)和供應(yīng)都有保障。老板娘們通常精打細(xì)算,既要考慮成本,又要顧及品質(zhì),還要操心管理,她們一眼就能看得出用料小二這里外里能省多少錢、能減少多少麻煩、能多賺多少錢。這合作,當(dāng)然就進(jìn)行得特別痛快!
“廚房克星”逆襲記:四川料小二食品有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化拯救了她!我們店有個(gè)傳奇人物——孫姐。她心腸好,干活賣力,但以前一進(jìn)后廚就跟進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”一樣,曾創(chuàng)下燒糊三鍋底料、炒料咸哭小朋友的“輝煌戰(zhàn)績(jī)”,我們都偷偷叫她“后廚克星”。讓她操作招牌菜?我想都不敢想。但料小二改變了這一切。它的操作太標(biāo)準(zhǔn)化了,固定水量、固定料包,孫姐只需要嚴(yán)格按步驟來(lái),根本不存在發(fā)揮失常的空間?,F(xiàn)在,她居然成了我們店美蛙魚(yú)鍋的“專業(yè)戶”,每天自信滿滿地熬制出一鍋鍋紅亮誘人的湯底。搞笑的是,上個(gè)月我們居然收到一面錦旗,上面寫(xiě)著:“感謝孫姐,讓美蛙魚(yú)鍋比本店招牌燒鵝還受歡迎!”落款人是我們店的燒鵝師傅。這戲劇性的一幕,全靠料小二穩(wěn)定的風(fēng)味輸出。它用事實(shí)證明了,好味道不一定要靠難以捉摸的“手藝”,可靠的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品同樣能做到,甚至更能保證每一次出品的質(zhì)量。不用學(xué)技術(shù)不用練,料小二麻辣魚(yú)底料開(kāi)袋見(jiàn),美味火鍋輕松就實(shí)現(xiàn)!

老店主的****!這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料讓您復(fù)購(gòu)率漲三成!開(kāi)了三年魚(yú)火鍋店,以前總被說(shuō)“這次味道不如上次”,自從換了四川料小二食品有限公司的魚(yú)火鍋底料,再也沒(méi)這煩惱!他們家是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),傳統(tǒng)工藝加現(xiàn)代設(shè)備把控,每一批底料的麻辣度、鮮香度都一模一樣。原料都是精挑細(xì)選的,郫縣豆瓣發(fā)酵夠味,青紅花椒雙椒提香,煮出來(lái)的湯底紅亮濃稠,久煮不渾。省心的是操作,后廚小哥不用學(xué)炒料,按說(shuō)明兌鍋就行,客流高峰也能快速出餐。源頭直供價(jià)還便宜,比之前找經(jīng)銷商拿貨省了近兩成,味道好又省錢,老顧客天天回頭! 開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店,讓復(fù)雜的事變簡(jiǎn)單,是料小二的專長(zhǎng)。重慶之絕麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料貼牌
后廚小白也能贏,料小二底料一沖,麻辣鮮香立刻成!重慶之絕麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料貼牌
不知道您有沒(méi)有算過(guò)一筆人力賬?一位技術(shù)過(guò)硬的炒料師傅,每月工資、社保是一筆不小的固定開(kāi)支。這還不算,好師傅難招更難留,您得花心思維系,怕他被挖走,怕他鬧情緒。一旦他撂挑子,您整個(gè)后廚就可能面臨癱瘓風(fēng)險(xiǎn)。把餐廳的命運(yùn)系于一人之身,這經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太高了。使用料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料,本質(zhì)上是一次后廚的“流程優(yōu)化”。它將依賴于高技能廚師的復(fù)雜環(huán)節(jié),轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀▎T工經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可標(biāo)準(zhǔn)完成的流水線操作。陜西西安有家“川味坊美蛙魚(yú)頭”,楊老板之前就深受其擾。他用料小二后,把原來(lái)的炒料師傅調(diào)整去負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和品質(zhì)監(jiān)管,后廚基礎(chǔ)鍋底的制作由其他員工完成。楊老板說(shuō):“這下好了,我不再被‘控制’了。后廚誰(shuí)都能操作,我不怕有人請(qǐng)假離職,管理起來(lái)輕松多了,人力成本也得到了更好的優(yōu)化?!边@不僅是省錢,更是降低了管理的難度和風(fēng)險(xiǎn),讓您能把精力放在更重要的地方。重慶之絕麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料貼牌
四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫(huà)藍(lán)圖,在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶**,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!