








2025-12-21 01:08:07
應(yīng)用分析,高壓均質(zhì)機(jī)由于壓力限制,對(duì)處理軟性、半軟性的顆粒狀物料比較合適,不適宜高粘度的物料。鞠健等采用優(yōu)化后的超高壓輔助提取法可明顯提高山藥皮總酚提取率,且提取時(shí)間短、工藝條件穩(wěn)定。賀永朝等采用高壓均質(zhì)處理懷山藥,發(fā)現(xiàn)可以降低淀粉內(nèi)部的有序度,降低抗酶解能力,提高淀粉消化性,且壓力越高,該趨勢(shì)越明顯。高壓均質(zhì)機(jī)使各類乳品飲料中的脂肪球明顯細(xì)化,用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,防止或減少料液分層,口感更醇。微射流均質(zhì)機(jī)在納米藥物遞送系統(tǒng)開發(fā)中,發(fā)揮關(guān)鍵作用。廣東納米微射流均質(zhì)機(jī)制造

高壓均質(zhì)機(jī)是物料通過柱塞泵吸入并加壓,在柱塞作用下進(jìn)入壓力大小可調(diào)節(jié)的閥組中,經(jīng)過特定寬度的限流縫隙(工作區(qū))后,瞬間失壓的物料以極高的流速(1000至1500米/秒)噴出,碰撞在閥組件之一的碰撞環(huán)上,產(chǎn)生了三種效應(yīng):1空穴效應(yīng)被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了極高的能量,通過限流縫隙時(shí)瞬間失壓,造成高能釋放引起空穴爆裂,致使物料強(qiáng)烈粉碎細(xì)化。2撞擊效應(yīng)物料通過限流縫隙時(shí)以上述極高的速度撞擊到特制的碰撞環(huán)上,造成物料粉碎。3剪切效應(yīng)高速物料通過閥腔通道和限流縫隙時(shí)會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切。廣東乳化微射流均質(zhì)機(jī)廠商超高壓微射流均質(zhì)機(jī)能顯著提高生物制藥的溶解度和生物利用度。

這些應(yīng)用包括:制藥工業(yè)中脂肪乳劑、微乳劑、脂質(zhì)體、納米混懸劑和納米顆粒的制備;生物技術(shù)產(chǎn)品中的細(xì)胞破碎、微膠囊和疫苗佐劑;食品和飲料行業(yè)中的均質(zhì)和乳化,以改善食品中營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性、味道、外觀和封裝;產(chǎn)品在化妝品、精細(xì)化工等行業(yè)的均勻分散,提高產(chǎn)品功能,增加價(jià)值,保證工藝穩(wěn)定性;導(dǎo)電漿料、電阻漿料、石墨烯、碳納米管和納米氧化物的分散和剝離。本文對(duì)高壓均質(zhì)、高剪切乳化、微射流均質(zhì)三種均質(zhì)方式進(jìn)行了比較,以山藥制品為例,為提升均勻的乳化狀態(tài),延長(zhǎng)產(chǎn)品保藏期,為良好分散找到適合的解決途徑。
微射流在碳納米管分散中的應(yīng)用,從結(jié)構(gòu)上看碳納米管是由一層或者多層石墨層片按照一定螺旋角卷曲而成的、直徑為納米量級(jí)的圓柱殼體。碳納米管由于典型的一維管狀結(jié)構(gòu),性能穩(wěn)定,軸向上的性能極為優(yōu)異的力學(xué)性質(zhì)和導(dǎo)電性。正是由于這種高導(dǎo)電性,高結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性等優(yōu)勢(shì),使其在鋰離子電極材料的應(yīng)用不只可以直接作為負(fù)極材料發(fā)揮結(jié)構(gòu)穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì),也可以作為導(dǎo)電添加劑提高正極材料的性能,較大程度上提高了電極材料及鋰離子電池的性能。微射流均質(zhì)機(jī)可以將物料在微射流作用下實(shí)現(xiàn)細(xì)化、均勻懸浮等效果。

均質(zhì)閥式的均質(zhì)設(shè)備是通過手輪調(diào)節(jié)均質(zhì)閥座與閥芯的緊密程度來改變縫隙大小從而改變均質(zhì)壓力的大小來改變均質(zhì)效果。而微射流交互容腔的反應(yīng)微通道大小固定,其均質(zhì)壓力的調(diào)節(jié)通過調(diào)節(jié)電機(jī)頻率控制流速的調(diào)節(jié)來實(shí)現(xiàn)。即在縫隙通道固定的情況下,其流速越大,壓力越高,剪切、碰撞力越強(qiáng),均質(zhì)效果也就越好。微射流均質(zhì)過程中由于存在巨大的剪切、爆破和撞擊,其總能量除用于均質(zhì)破碎所需能量之外,一定有一部分會(huì)轉(zhuǎn)化為熱量,均質(zhì)壓力越高,瞬間產(chǎn)熱越多。對(duì)于溫度敏感的樣品處理,都需配備物料換熱器,可通過接入特定溫度的冷媒對(duì)樣品進(jìn)行降溫。微射流均質(zhì)機(jī),利用高壓微射流技術(shù),對(duì)物料進(jìn)行高效精細(xì)混合,提升產(chǎn)品質(zhì)量。廣東乳化微射流均質(zhì)機(jī)廠商
經(jīng)微射流均質(zhì),產(chǎn)品的質(zhì)地更細(xì)膩。廣東納米微射流均質(zhì)機(jī)制造
微射流均質(zhì)機(jī)使介質(zhì)的顆粒極度細(xì)化(液—液均質(zhì)平均粒度在1以下),均質(zhì)后的產(chǎn)品還能得到不沉淀、高膠狀、高穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),從而使成品的外觀也較大程度上改善,適用于納米新材料、制藥、生物技術(shù)、化妝品、檔次高飲品等行業(yè)。郭曉君等采用超高壓微射流技術(shù)對(duì)山藥汁進(jìn)行處理,發(fā)現(xiàn)可明顯改善山藥汁的物理穩(wěn)定性,物料中可溶性固形物含量無明顯變化;亮度值明顯增大,山藥汁中顆粒平均粒徑明顯減小,濁度和非酶褐變度逐漸降低。研究發(fā)現(xiàn),超高壓微射流處理能較好地保持山藥汁中的營(yíng)養(yǎng)成分,在80MPa壓力下,氨基酸增加,還原糖、總酸和黃酮呈較小幅度降低。王小媛等研究表明,高壓微射流對(duì)鐵棍山藥汁中微生物有較好的殺菌效果。微射流均質(zhì)機(jī)可形成納米乳劑,除了滅菌之外還可破碎提取細(xì)胞中的有用營(yíng)養(yǎng)成分,可以將纖維素的某一維度尺寸縮小至100nm以內(nèi),形成納米纖化纖維素。廣東納米微射流均質(zhì)機(jī)制造